Couve Mizuna Orgânica (molho)

A Couve Mizuna Orgânica é a couve que finge ser alface 🙂 Ela é uma variedade de couve, porém ela se aparenta mais com uma alface crespa e crocante. Seu sabor é picante, lembrando uma rúcula suave. Também é chamada de couve-japonesa, por conta de ser muito comum e apreciada na culinária japonesa.