Quiabo Orgânico (200g)

O Quiabo Orgânico é ingrediente indispensável em pratos típicos regionais como é o caso do Caruru do Pará e alguns pratos no Nordeste. O quiabo Orgânico possui alta concentração de nutrientes na sua casca, em especial Vitamina A (auxilia na visão), Vitamina C, cálcio e fósforo. É uma verdinha de baixíssimo teor calórico e de fácil digestão.

Para os curiosos, aquela “baba” característica do Quiabo Orgânico se chama mucilagem e pode ser removida antes do cozimento, cortanto-o ao meio e removendo a substância com um pano.