Oi, para a Laura!
A Laura (@nomundodelaura) é uma entusiasta da alimentação vegana, praticante e professora de yoga e vive compartilhando amor por um mundo mais feliz 💛
Sabendo disso, trazemos aqui uma receita que é puro amor e é uma torta para celebrações: ela reúne, conforta, apaixona e traz felicidade.
Letsbora para a receita!
Aqui já vale lembrar que alguns dos ingredientes você encontra no nosso site, tudo orgânico e direto do produtor (veja aqui).
♥ Torta-flor de maçã ♥
Ingredientes da massa
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1/2 xícara de trigo integral
3 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
1/3 de xícara de água gelada
Um apitada de sal
1 colher de açúcar demerara
Óleo para untar a forma
♥ Ingredientes do recheio
5 maçãs (metade picada, metade em tiras finas para fazer a flor)
Suco de 1 limão
3 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa rasa de canela em pó
~~Para pincelar por cima da torta:
1 colher de sobremesa rasa de canela em pó
1 colher de sopa de melado
2 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
♥ Preparo do recheio e da flor
Fatie metade das maçãs e deixe em um tigela misturadas com metade do suco de limão.Pique o restante das maçãs, misture com o suco de limão, a canela, o açúcar e o amido e deixe descansando enquanto prepara a massa.
5. Unte uma forma com óleo.
6. Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga e use um rolo para abrir a massa.
7. Quando a massa estiver com 1/2 cm de espessura, transfira para a forma e ajuste no centro e nas bordas, deixando 2 ou 3 cm para as laterais.
♥ Finalização:
1 Coloque a mistura de maças picadas sobre a massa e espalhe por toda superfície.
2 Faça a flor com as maçãs fatiadas (hora da arte!) Comece pelas bordas encaixando uma fatia ao lado da outra até chegar no centro.
3 Pincele cuidadosamente a flor com a mistura de canela, óleo de coco e melado.
4 Asse em forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos (e aproveita o cheirinho incrível vindo da cozinha!).
5 Espere esfriar para desenformar e sirva com todo amor 🙂
Esperamos que tu encontre tua família, teus amigos, os teus amores e possa levar uma torta dessas pra celebrar.
Receita, fotos e tudo mais produzido pela @nomundodelaura
Veja mais aqui: https://nomundodelaura.com/