Cenoura Orgânica (molho)

A cenoura orgânica é uma excelente fonte de carotenoides, potássio, fibras e antioxidantes. Ajuda a evitar o envelhecimento precoce, melhora o sistema imunológico e previne alguns tipos de câncer. A cenoura pode ser consumida crua, cozida ou até mesmo em suco.

Curiosidade: consumir cenoura durante o verão ajuda a manter o bronzeado por mais tempo, já que beta-carotenos e a luteína estimulam a pigmentação da pele. Fonte.

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