Hey, como vai? Somos a Local Farmers e estamos aqui para dialogar sobre a alimentação orgânica 🙂
Nos últimos dias, muito provavelmente você foi impactado por alguma informação ligada à produtos orgânicos. Este é um assunto em voga pois é um mercado que cresce ano a ano e conquista cada vez mais adeptos da alimentação mais consciente.
Bacana, mas, calma lá! Ainda estamos longe de ser maioria no prato do brasileiro. Uma pesquisarealizada em 2019 da Organis mostrou que os dois principais motivos que levam as pessoas a não consumir orgânicos são: preço elevado e dificuldade para encontrar os produtos.
Pois bem! Resolvemos fazer esse post para falar de algumas opções onde você pode encontrar produtos orgânicos aqui em Porto Alegre 🙂
A opção mais tradicional e consolidada são as feiras agroecológicas.
Só na cidade de Porto Alegre existem mais de 20 iniciativas que reúnem produtores orgânicos de todo o estado. Você pode ver mais aqui: (Link)
A feira mais consolidada, sem dúvidas, é a FAE – Feira dos agricultores ecologistas. Ela ocorre nos sábados, das 07h até às 13h, na da Redenção.
Você também pode escolher cestas pré definidas e assinar planos mensais ou quinzenais, também receberá na sua casa! Veja aqui: (Link)
Outra opção são os supermercados. Eles tem um mix que vem crescendo aos poucos, conforme o consumo de orgânicos se consolida.
O lado negativo atual são os altos preços e, no geral, os produtos orgânicos dos supermercados têm a sua produção distante de Porto Alegre, gerando um impacto no transporte e não valorizando a produção local de alimentos.
Se você gostou das opções da Local Farmers, veja abaixo um pouco mais sobre nós 👨🏽🌾✨
Nossa missão é criar um sistema alimentar justo e sustentável.
Fazemos isso através da valorização do produtor rural.
Acreditamos que o sistema de alimentação atual precisa ser melhor nos seguintes pontos:
• Valorizar financeiramente os pequenos produtores de alimentos orgânicos. Estimulando a entrada de novos produtores e gerando abundância de produções orgânicas.
• Ainda é difícil ter acesso à produtos locais, saber da origem do nosso alimento e ter uma precificação justa pelo alimento que vamos consumir.
• A quantidade de alimentos desperdiçados é muito alta, resultando em pressão desnecessária sobre a sociedade e o meio ambiente.
Nossa solução é levar o alimento direto do produtor para o consumidor, seja consumidor final, empresas corporativas ou restaurantes.
Queremos gerar uma demanda mais constantes para os produtores, pagando de forma justa e fortalecendo o consumo local de alimentos.
Ficamos felizes em compartilhar algumas opções para você consumir produtos orgânicos em Porto Alegre, valorizar o produtor local, saber de onde vem o seu alimento e ajudar a criar uma cadeia mais justa de alimentação.
Se achou bacana, ou quer nos dar alguma dica, fique a vontade de mandar um alô!