Farinha de Trigo Orgânico (500g) – Ecobio

A farinha de trigo orgânico é formada por água, amido, gordura, minerais e proteína. Além disso, o amido representa quase 75% da farinha. O trigo, com o qual se faz a farinha de trigo, é o cereal mais colhido do planeta. Além disso, ele é de extrema importância socialmente, economicamente e culturalmente no mundo todo. O Brasil, por exemplo, se tornou um dos maiores exportadores da matéria prima do Globo. Fonte.

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